Gari -semoule de manioc 1KG

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La semoule de Manioc ou Gari est une semoule aux grains fins, obtenue à partir de la pulpe de manioc pressée, précuite e tamisée.

UTILISATION : Sans gluten, Le Gari  s'utilise pour la confection de vos desserts et panelures.
Conseil de préparation :
Déposer la semoule humide (préalablement plongée dans de l’eau) dans la passoire du couscoussier. Cuire à la vapeur durant 15 minutes. Saler, remuer. Laisser gonfler la semoule pendant 5 minutes. Mélanger avec une fourchette de façon à obtenir des grains qui ne collent pas.

GARI1KG