Ce produit est particulièrement riche en énergie, avec une valeur calorique de 563 kcal (2356 kJ) pour 100 g. Il contient une quantité importante de matières grasses (44,3 g), dont 8 g d’acides gras saturés. Il renferme également 21,1 g de glucides, avec 4 g de sucres, ainsi que 24,8 g de protéines, ce qui en fait un aliment protéiné. Sa teneur en sel est très faible, à seulement 0,005 g.
La poudre d’arachide est une excellente source de protéines végétales, idéale pour renforcer les muscles. Riche en bonnes graisses, elle apporte de l’énergie durable et favorise la satiété. Elle contient aussi des vitamines, des minéraux et des fibres bénéfiques pour le cœur et la digestion.
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