Le Gari du Togo, aussi appelé « farine de manioc granulée », est un aliment de base incontournable de la cuisine ouest-africaine.
Issu d’un savoir-faire traditionnel, le manioc est fermenté, séché puis torréfié pour donner de fines granules croquantes et savoureuses.
👉 Modes de consommation :
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Mélangé à de l’eau froide, du sucre et du lait pour une boisson énergétique.
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Cuit en bouillie sucrée ou salée pour le petit déjeuner.
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Servi en accompagnement de sauces, légumes, viandes ou poissons.
✅ Points forts :
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Produit 100 % naturel, sans additifs.
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Riche en glucides, source d’énergie quotidienne.
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Aliment traditionnel du Togo, répandu dans toute l’Afrique de l’Ouest.
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Sachet pratique de 1KG, idéal pour la famille.
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