Le sel gemme, aussi appelé sel de roche, est un sel minéral naturel extrait de gisements souterrains formés il y a des millions d’années. Composé principalement de chlorure de sodium (NaCl), il se présente sous forme de cristaux ou de blocs, souvent non raffinés et riches en oligo-éléments comme le calcium, le magnésium ou le potassium. De couleur blanche, rose ou grisâtre selon sa provenance, il est apprécié pour sa pureté, sa richesse minérale et son absence d’additifs. Utilisé en cuisine pour assaisonner les plats, en soins corporels (bains, gommages) ou à des fins industrielles, le sel gemme est polyvalent, naturel et bénéfique pour l’équilibre électrolytique de l’organisme.
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Le sel gemme est un sel naturel extrait de la roche, riche en minéraux et non raffiné, utilisé pour l’assaisonnement, les soins du corps et divers usages industriels.
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