Le ginseng rouge est une plante médicinale populaire originaire d’Asie, principalement de Corée, de Chine et de Sibérie. Il est obtenu à partir des racines de la plante Panax ginseng, qui sont récoltées, cuites à la vapeur et séchées. Le processus de cuisson confère aux racines leur couleur rouge distinctive. Le ginseng rouge est largement utilisé en médecine traditionnelle pour ses prétendus bienfaits sur la santé, notamment son potentiel pour améliorer l’énergie, renforcer le système immunitaire et augmenter la résistance au stress. Il est souvent commercialisé sous forme de compléments alimentaires ou d’extraits concentrés pour ses propriétés supposées revitalisantes et toniques.